生吃腰果有啥副作用？
一进到超市的干果区，就能看到各种各样的坚果，腰果便是其中一种。从健康角度来讲，生吃腰果有没有什么弊处呢？
专家指出，虽然从营养学的角度来说腰果的营养价值是非常高的，而且也是非常值得人们去加以利用的水果干果之一，但是如果是生吃腰果的话，对于有些肠胃功能不太强大的人而言还是不太适宜接受这么高强度的营养的。那么，生吃腰果有哪些危害呢？
据了解，在很多的治疗拉肚子的药物里面，都会含有盐酸洛哌丁胺这一成分，而盐酸洛哌丁胺其实就是用来抑制人体肠胃的蠕动，使肠胃的蠕动减弱，最终可以起到止泻的作用。然而如果长期服用此类药物，则会破坏人体的肠胃功能，使人体产生虚娇之症；一些肠胃不好的人群如果生吃腰果的话，也会引起腹泻的症状，轻则腹泻，重则肛门出血。
那么是不是说不能生吃腰果呢？答案是否定的，除了直接生吃之外，我们还有很多生吃腰果的方法哦。下面就一起来学两招，看看生吃腰果都有哪些妙招吧。
专家告诉我们，除了直接生吃腰果之外，我们还可以将腰果加少量食盐翻炒片刻食用，这样可以有利于肠胃吸收，同时也可以去除腰果的苦涩气味；或者也可以将腰果加入适量的食醋之后一起翻炒，同样有利吸收，而且有食疗保健的作用；如果有时间的话，更可以用盐水泡腰果，时间以四五个小时为佳，这样更有利于营养物质的渗出来。最后如果想要生吃，可以在食用之前用清水冲洗干净，但是一定要记得将清洗干净之后的腰果晾干之后再食用哦，否则很容易滋生细菌。