儿童肤色不均是缺什么？
“一白遮百丑”这句话，充分表达了皮肤颜色对容貌美的重要影响。 正常的情况下，孩子的皮肤应该是均匀、细腻而白皙的。但现实生活中却有很多孩子的皮肤是黑、褐、灰或者带有色斑，这就是人们常说的肤色不均。 引起孩子肤色不均的原因有很多，其中缺乏某种营养物质，也是导致孩子肤色不均匀的重要因素之一。那么，究竟哪些营养素会影响肤色呢？它们又会在皮肤中起着怎样的作用呢？ 维生素A 维生素A又称视黄醇，是一种脂溶性维生素，有“美容维生素”之称。它可以促进表皮细胞分化生长，调节细胞的通讯，还是维持免疫功能和生殖机能的重要元素。如果体内缺乏维生素A，则会导致新陈代谢紊乱，皮肤和粘膜出现炎症，表现为上皮角化、干燥，容易脱落，毛细血管增生，渗透性增高，可能出现水肿、溃疡等。
植物来源：胡萝卜、西红柿、韭菜、菠菜、空心菜、红薯等；动物来源：蛋黄、牛奶、奶酪等；富含维生素A的食物都可以帮助孩子改善肤色。
维生素B族 维生素B族是一类水溶性维生素，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6等。它们能够协同作用，为机体代谢提供能量和支持，还能够保护神经系统及心脏的健康。如果缺乏这些维生素，则可能会导致脚气病（维生素B1）、口腔溃疡（维生素Bl）、厌食、呕吐、便秘或腹泻（维生素B2）等多种病症发生。 人体所需要维生素B族大多来源于粗粮蔬菜，如小米、玉米、荞麦、燕麦、萝卜、芹菜、白菜等。
叶酸 叶酸也叫叶酸盐，是维生素家族的一员。它最初因发现于菠菜中而得名，后来发现在多种食物中都有存在，是必需的营养素。它能够促进红细胞的生成，还能维护骨髓的正常造血功能，预防恶性贫血的发生。同时，它还有助于蛋白质和核酸的合成，在肌肉组织、神经递质、激素、血液成分以及皮肤代谢等方面都有着重要的生理功能。如果孕期缺乏叶酸，则可能会患妊娠高血压综合征、先兆子痫等疾病，还会导致胎儿出生缺陷，如腭裂、唇裂、早产、流产、胎儿畸形等。
富含叶酸的食物：绿叶蔬菜（如青菜、菠菜等）、水果（如猕猴桃、草莓等）、豆类、动物内脏、酵母、坚果类等。
钙 钙是人体内含量最高的无机盐，有“生命元素”之称。它对于保持肌肉的弹性，增强抗损伤能力，维持正常的新陈代谢等有重要意义。钙质还参与细胞的分裂过程，从而调控基因的表达，可能还具有防癌的功能。如果身体缺钙，则有可能引发骨质疏松症、骨折、发育不良、牙齿松动等情况。 含钙丰富的食物很多，如豆类、奶类、肉类、绿色蔬菜、海产品等等。
锌 锌是与代谢有关的金属元素，虽然其生理功能已研究得多，但是许多机制尚未完全清楚。目前已知锌具有促进生长发育、改善味觉、增强抗病能力等功能。如果体内缺锌，可能会导致食欲下降、反复感染、发育迟缓、智力迟钝等问题。 含锌丰富的食物有贝类、花生、谷类、鱼类、蛋类、牛肉等。
铁 人体内存在着一种奇妙的“造血工厂”——骨髓，它可以通过蛋白质的代谢作用来制造血红蛋白。而铁正是构成血红蛋白的重要组成部分，它的摄入和吸收量受性激素的影响，女性比男性需要更多的铁。如果长期饥饿，又没有合理补充膳食铁，则有可能会患上缺铁性贫血。 为了让孩子拥有健康的肤色，家长们应该帮助孩子补充维生素C，增加体内铁的吸收利用。维生素C含量丰富的食物有柑橘类水果、绿叶蔬菜、辣椒、花菜等。还可以适当食用黑木耳、芝麻酱、紫菜等来补铁。