红薯搭配什么青菜好吃？
我做过一个实验，用红薯和70种蔬菜做一道美味沙拉，其中就有常见的白菜、黄瓜、胡萝卜、香菇等，当然也包括青菜（上海青）。 在网上买了70多种蔬菜，花了我500多块钱（我可能买了全世界种类的蔬菜了～） 接下来就分享这道沙拉的制作方法，非常简单，步骤如下：
1、准备70克红薯切成薄片，放在一个大碗里
2、接着，把切好的蔬菜和水果一起放进去
3、倒入适量酸奶，酸奶的量是平时吃饭用的小勺，大概7-8勺的样子
4、最后，撒一把燕麦片，搅拌均匀就可以吃了 我做的这道沙拉里面，加了黄瓜、胡萝卜、燕麦、核桃仁、腰果、西梅干等等。这样一道色彩鲜艳、口感丰富、营养高效的沙拉就做好了。
我在吃的时候特意尝了一下，味道真的是棒极了！吃一口就让人欲罢不能~ 除了上面这个做法之外，我还教给大家另外一个做法——蒸着吃。也是超级简单。
第一步：将切好的红薯放在盘子里，上面覆盖一层保鲜膜
第二步：锅中水开后，放入盘子，盖上盖子，大火蒸15分钟左右就可以了 这样一道美味的红薯餐就做好了，是不是很简单？喜欢吃红薯的朋友，不妨试一试哦~