用什么蒸饺子好吃？
首先，用哪种器皿来蒸饺子是其次的，主要是看你家里有什么工具。 比如说你家里有微波炉，那就很好办，微波炉加热的食物会比直接用蒸锅做出来的食物干一些，但是比较蓬松，而且营养也不会流失很多，最关键的是省时省力。 如果你家没有微波炉，也没有电烤箱，那么最保险的做法就是像平时蒸馒头、包子一样，在锅上摆上一层屉布，然后把饺子放上去蒸熟就可以了(千万不要把饺子直接放在锅里蒸啊！)这样不会粘锅底。 但要注意的是，蒸饺子的水一定不能太少，否则会出现干烧现象。 如果家里既没有微波炉又没有电烤箱的话，其实最简单的厨具也是可以用来做蒸饺子的——锅具可以不用锅铲，换成汤勺或者筷子；没电饭锅，用电饭煲也可以操作哦~ 如果以上条件你都符合，那实在是太棒了！ 用普通的厨房用具同样能做出香喷喷的蒸汽水饺。
下面推荐几种做法~~
1.普通炉灶：将水倒进锅里，开到最大火，等水沸腾后，把饺子放进去，加盖子大火蒸制10分钟左右即可。注意不要开水下锅哦，冷水下锅才能吃到最鲜嫩的饺子。
2.电磁炉：将水倒进锅里，调到最高温，等水沸腾后，把饺子放进去加盖子焖煮一会就可以啦。因为电磁炉有功率限制，而且不能干烧，所以操作时记得不要太粗暴哦~~
3.电饼铛：这个有点类似煎饺的做法哟~~把饺子放入电饼铛中，盖上盖子，按下开关开始工作，等到开关跳至保温模式下，就说明饺子熟了。
4.空气炸锅：最近超火的空气炸锅也可以用来蒸饺子哦~~~在空气炸锅中铺上锡纸，然后把饺子摆上去，不需要加水，利用空气炸锅的高温来完成蒸制过程~(使用空气炸锅要注意温度调节和时间控制，否则容易烤焦。)