馍夹怎么做好吃吗？
2019.9.4更新 昨天去西安玩，又吃了一顿泡馍，不过这次是葫芦头（好像是陕西泡馍里的肥肠专有名称），个人感觉比羊肉的好吃~ 就是这货～看起来好清奇的口味啊，不过味道真的不错！值得一试哦～ 原答案 最近很迷泡馍~之前一直吃的羊肉的，想尝试下别的口味~所以去了离住处不远的西北角泡馍馆，点了素泡馍。。。
价格：人均50左右（饭量小的就别一个人来了，实在，真·实在）
环境：普通，就是那种小时候会在电视里看到的那种小店的样子，不过挺干净。
服务：一般吧，可能因为不是饭口，加之又没点羊肉，服务员的态度显得有些冷淡（也可能是我自作多情了哈哈哈）
味道：这是我第二次来了，上次也是一个人来品尝，本来担心会吃不饱，结果吃了个精光~~~(｀▽´)＿ 其实我每次来都怕会吃不饱（谁让这家店的泡馍这么大个），但没想到最后都会吃得精光~~ 不得不说，这种馍的口感是我最喜欢的一种，就着汤汁儿，一口馍一口菜，美滋滋～而且这家店给的料是很足的，辣椒和蒜汁儿随便加，爱吃辣的简直不能更棒~
另外，我发现很多外面卖的泡馍都是干干的，很难嚼，而这一家虽然看着稀，但是却是软软的，很好嚼，个人很喜欢～
对了，如果点了素泡馍，记得和店主说少放点蔬菜，多点馍噢～这样才不会浪费～ 最后，希望我的经验能帮到题主（^_−)−