厨房里需要点什么?

邱诗琪邱诗琪最佳答案最佳答案

一、厨房要干燥,否则地板和墙面容易渗水造成发霉。

厨房应做好防水措施,地面应做好排水设计,一般采用明排水,厨房主下水管道应设置存水弯,同时做好地面的防滑处理。墙面和地面使用不易吸水、易清洁的瓷砖。如果担心木质地板或家具受潮,可使用密封性,防潮性较好的石英石板材作为台面,可有效保护实木橱柜。

二、厨房通风要做好,否则炒菜产生的油烟无法排出。

目前大部分住宅的排烟管道均不是垂直烟道,排烟管经过拐弯后进入公共烟道,在排烟过程中压差有损失,因而排烟产生倒灌回到室内。目前很多住宅排烟道经过油烟净化器后,进入烟道。油烟经过时,有部分重油分子沉积在油烟净化器内部,在洗碗时,烟道处于停止排烟的状态,沉积在油烟净化器内部的油污受热后蒸发,顺着烟道倒回到室内。 排烟问题一直是厨房装修中比较关注的话题,因为排烟不通畅不仅造成油烟弥漫、污染室内环境,还可能引起火灾。所以厨房排烟道应垂直设置,尽量不转弯或少转弯,并做好防倒灌措施,如设置止回阀;烟道应定期清洁,去除油污,保持通畅。

三、厨房装修要做好防火设计,否则会增加火灾隐患。

建议选用难燃材料或不燃材料,如石墨烯饰面处理的硅酸钙板、纸面石膏板等,此类材料符合《建筑内部装修设计防火规范》中对B1级材料阻燃性能的要求;电气线路要穿管保护,接线盒、开关、插座、终端盒也要做好防火密封,穿线管应选用一定阻燃性能的金属或塑料管,保证厨房电气线路的安全可靠。

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