广州点都德怎么点?

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点都德是广州非常老牌的茶楼,价格实惠,味道也不错。 它家的菜式非常多,基本都能点到。 推荐几个点都德的招牌菜品。

1、干炒牛河 点都德的干炒牛河比其他地方的都要好吃! 河粉Q弹有嚼劲,配菜还有花生和葱花增加香味。

2、凤爪 我觉得炸过的凤爪更好吃,表皮酥脆,里面的骨头已经完全入味,轻轻一抿就脱骨了。

3、虾饺 半透明的粉丝里面包裹鲜嫩的虾仁,一口下去满口爆汁,连粉丝都带有一丝海鲜的香味。

4、排骨 酥软香甜的排骨配上甘香的芋丝,一口咬下去就超满足~

5、肠粉 薄皮的肠粉裹满了肉馅,淋上特制的酱汁,一口咬下去酸甜脆口。

6、蛋挞 酥皮层次丰富,奶香味四溢,一口气吃两个都不齁不腻。

7、核桃包 外表酥脆的菠萝包里面包裹着绵软的蛋黄酱,还夹杂着大块核桃仁,口感超级丰富。

除了以上菜品之外,点都德还有很多其他的选择。如果去到点都德不知道点什么的话,可以试试点都德的“一元钱蔬菜”,便宜又新鲜。

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广式点心讲的就是“靓料足料”,去点都德,必吃的就是全虾大虾饺皇、水晶牛肉炖蛋和鲍汁凤爪,虾饺有别于市面上的一般虾饺,是全虾做的,虾饺皮很晶莹,里面的馅透了出来,皮几乎是透明的。

水晶牛肉炖蛋则采用鸡蛋清和牛奶搅拌蒸制,再配以精选的上等嫩牛肉丝蒸制而成,既注重味觉,也不忽视视觉,非常细腻精致。

而鲍汁凤爪更不用说,被“点心控”们称为“天下第一爪”,皮酥肉滑,味道是“先甜入咸,又咸入甘”。

除了这几样招牌,还有蜜汁叉烧酥、酥皮流沙角/奶黄角、虾汤浸元贝、蒜子粉丝蒸肉饼等也都非常好吃!

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