糖属于五行什么?
白糖、红糖都属于温补性的食物,所以属于木属性,但是,由于糖容易生湿(脾虚的人吃太多了特别容易生湿),又是甜腻之品,所以又属于土属性的食物。 中医讲究药食同源,既然有药物的作用,那就有一定的毒性。吃多了就会对身体造成影响。比如很多人喜欢吃甜食,虽然能带来短暂的愉悦感,但过量食用会使人体内环境发生变化,引发多种疾病。《黄帝内经》中说“高梁之美,足生大疔”;明代李时珍在《本草纲目》中亦云:“多食患疟,病痢,消渴,疳症”。这里的高梁就是指糖类。
现代科学也证明了这一道理。例如过量食用蔗糖可造成胰岛素抵抗,导致糖尿病,还可诱发肥胖,进而引起血脂异常、心血管疾病等。可见,日常饮食要注意控制好糖的摄入量。
1982年,世界卫生组织西太平洋区域办事处和粮农组织西部粮商联合举办了一次关于“食品添加剂和健康”的会议,提出了以下六种添加剂不宜长期大量服用:亚硝酸盐、苯甲酸钠、硼砂、对羟基苯甲酸酯类、糖蜜和黄曲霉素,其中三种是防腐剂,两种是甜味剂。
这些物质的毒性作用主要有:致畸胎、致癌、致突变、肝肾功能损害、神经毒性和影响儿童智力等。 所以,平时我们尽量少吃或不吃含有以上六种添加剂的食品。