作为一个海边人，觉得海鲜好吃，但平时吃不到，或者不吃的话… 比如虾，皮皮虾之类的，清水煮好了直接吃，我喜欢吃鲜嫩的，所以会留一点点壳，放点醋和酱油，一点辣椒碎，拌着吃非常香啊~ 像扇贝这类可以剔出肉的，也是清洗干净，放葱、姜、蒜泥，生抽+老抽+糖+白酒+胡椒粉，蒸熟了之后把汤汁吸干，就着蒜蓉一起吃，
作为一个海边人，觉得海鲜好吃，但平时吃不到，或者不吃的话… 比如虾，皮皮虾之类的，清水煮好了直接吃，我喜欢吃鲜嫩的，所以会留一点点壳，放点醋和酱油，一点辣椒碎，拌着吃非常香啊~ 像扇贝这类可以剔出肉的，也是清洗干净，放葱、姜、蒜泥，生抽+老抽+糖+白酒+胡椒粉，蒸熟了之后把汤汁吸干，就着蒜蓉一起吃，