婴儿吃的蛋羹怎么做?
在碗内打入1只鸡蛋,加入2倍凉开水搅打均匀,放入蒸锅中用大火蒸5分钟。
做法二
鸡蛋1只打入碗内,搅匀,加入适量水再搅匀,滤去泡沫上锅蒸,水开后再蒸15分钟取出,加入适量煮熟的肉末、碎菜、点几滴香油,调匀。从3-4勺开始,逐渐增加。
做法三
鸡蛋1至2只打匀,加入适量水,放入切成小丁的青菜和虾米,上锅蒸熟,调入适量葱花、香油、味精。
做法四
大米50克煮粥,将熟时打入鸡蛋1只,搅拌成蛋花,熟后调入碎瘦肉末、碎菜、点几滴香油。
做法五
鸡蛋数只煮熟,去壳,切碎,加入适量煮鸡蛋的汤再加淀粉少许,上锅蒸20分钟,熟后调入碎肉末、碎菜,加入适量味精、香油。