炒饭用青豆好吃吗？
没有吃过用青豆瓣儿做的炒饭，所以回答不了这个问题！ 用豌豆做蛋炒饭应该是云南风味 以前住在昆明的时候 常去翠湖边上一家小馆子吃炒豌豆饭（其实就是豌豆加米饭） 那个味道真是妙啊～ 一小碗豌豆饭配上几勺卤腐汁儿 那味儿现在想来都能流哈喇子
记得以前在《舌尖上的中国》看到云南那边做饵块时 里面放了很多的豌豆 当时就想 嗯 看来我的口味跟云南人都是比较接近的了 所以看到这个问题来回答一下 在所有豆类里面 我对豌豆的感情是最深的 因为我从小就不爱吃别的豆子 只有豌豆能下得去嘴
每次去超市买速冻食品的时候 看到袋子上写着“香辣豌豆”之类的 都会忍不住买一包 回去泡上 就着雪菜一起吃 那滋味儿 现在想来真是不胜回味 所以题主的问题答案是肯定的 豌豆和米饭一起炒 特别好吃！！！ 以上