金盏花什么作用？
金盏花就是传说中的万寿菊（CaliforniaPoppy），属于菊科，是美国的国花。和中国的菊花很像，但是比菊花小巧许多。 这种花原产于北美，在阳光充足的地方可以长得非常好。花期不短，可以从夏季一直开到初冬。花色丰富，有白色、黄色、粉色等等。花瓣质地坚硬，而且有层次感，看上去很漂亮。
因为在美国有很多农民种植它用来做饲料，所以在美国超市里经常能买到的金盏花干草。价格也不贵。 我以前一直以为金盏花是一种香料植物，其实它的主要价值在于观赏。不过后来了解到，有些人会用它的花瓣来烹饪菜肴或者制作蛋糕。
至于药用价值，现代药理学研究发现，金盏花含有皂苷、黄酮类、多糖类等成分，对于急性肝炎、慢性支气管炎、咽炎等有一定疗效；另外，它还具有明显的消炎、杀菌、镇痛、降压、镇静等功效[1-3]。
当然，这些研究都是基于实验室试验得出的结论，是否适用于临床，还有待进一步验证！ 所以，目前来说，金盏花的药用价值还是存在很大的争议。 尽管医学界对于金盏花的药用价值还存在很多质疑，但大家对它的营养价值却有目共睹的。
由于含有的营养物质比较丰富，又容易被人体吸收，多吃金盏花对人肯定是有百利而无一害的。例如，它可以有效清除体内有害自由基，起到抗衰老的作用；还可以增强免疫功能，提高人体抗病能力等等。
总之，金盏花的好处还是挺多的，大家可以多了解一些有关金盏花的营养知识，争取做一个聪明的健康达人！ 【免责声明】如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本站联系，我们将在第一时间删除内容！部分文章为转载，并不用于任何商业目的，我们已经尽可能的对作者和来源进行了通告，但是能力有限或疏忽，造成漏登，请及时联系我们，我们将根据著作权人的要求，立即更正或者删除有关内容。本站拥有对此声明的最终解释权。