炒的五行属什么？
“五行”就是金、木、水、火、土，它是我们中国文化中一个非常重要的概念。它来源于我国古代人们对世界的认知，这种认知是以自然界中的金、木、水、火、土五种物质为基础的。 “行”在古代汉语里有“运行”“流动”的意思。《礼记·月令》中有“孟春之月，盛德在木。仲春之月，盛德在水。季春之月，盛德在火。孟夏之月，盛德在金。仲夏之月，盛德在土。季夏之月，盛德在木。孟秋之月，盛德在火。仲秋之月，盛德在金。季秋之月，盛德在土。孟冬之月，盛德在水。仲冬之月，盛德在木。季冬之月，盛德在火。” 这里的五德就是金水木火土，它们依次循环，也就是古人常说的“五行相生”，其具体顺序是：木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。除了相生的顺序，还有相克的顺序：木克土，土克水，水克火，火克金，金克木。这是阴阳五行中最基本的规律。
而我们日常生活中所说的“五行”实际上就是指这五种元素，即金、木、水、火、土。它们分别对应着地球上的五个基本元素：金属(金)，树木(木)，水，火焰(火)，泥土(土)，它们是构成自然界的五个基本要素。 当然这些五行并不是凭空而来的，而是来源于我国的农耕文明，因为我们中国人是依靠天来耕作的，而五行正好对应着五天，分别是甲、乙、丙、丁、戊，每个天干对应一天，而地支则是对应二十四节气中的十二节。
所以古人把春天分成三节，分别是立春，雨水和惊蛰，而木恰恰对应着这个时节，因为惊蛰时分，万物复苏，大地一片生机，就好像树木一样充满蓬勃朝气；而夏天有芒种，夏至，小暑三个节气，此时阳光雨露充足，万物茂盛，正如火一样燃烧；秋季有白露，秋分，寒露这三个节气，这时天气渐凉，草木开始凋零，就像金一样坚硬；冬季有立冬，小雪，大雪三个节气，天地一片寂寥，唯有腊梅怒放，因此是土；最后一个节气小寒和大寒，正值隆冬，万物不显，唯见江河凝结银冰，犹如金属。这样周而复始，循环往复。于是就有了我们的二十四节气歌：
春雨惊春清谷天， 夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降， 冬雪雪冬小大寒。 立春之日东风解冻， 谷雨之时雨生百谷。
小满立夏晴多雨少， 小满小满麦登场。
芒种夏至阴极阳生， 夏至冬至白昼最长。
大暑立秋炎暑难熬， 大暑立秋禾苗旺。 处暑白露天气转凉， 天水成雨秋气爽。
秋分寒露夜热昼凉， 寒露霜降南飞雁。
立冬小雪寒气刺骨， 立冬小雪鱼上冻。
大雪冬至天冷严酷， 大雪冬至万木凋。
小寒大寒河封冻， 小寒大寒鸟不来。 立春雨水又一年。