麦当劳在什么时候进入中国?
1990年,在北京开设第一家餐厅 当时还在读小学的我,对这件事没有多大印象。毕竟对于一个小学生来说,最大的乐趣就是打游戏和玩玩具,根本想不到其他的方面去。但25年后重回到这里时,才发觉当年那个小餐馆居然已经变成了一个那么大那么豪华的麦当劳!瞬间有种穿越的感觉。。。哈哈~
以下资料来自百度百科: 1990年3月1日,中国内地第一家麦当劳餐厅在北京开通营业(位于北京朝阳区朝阳门北大街3号)。 麦当劳进入中国市场之初,曾因为中餐还是洋餐之争而面临困境。当时的国务院副总理田纪云亲自到机场迎接麦当劳总经理斯纳姆斯,并邀请他到北京饭店用中餐。然而,斯纳姆斯却表示,如果他能吃到真正正宗的麦当劳食品,他将非常高兴。于是,中国首家中式快餐店由此诞生——每份套餐包括一碗米饭、一碟菜汤和一块面包,售价12.5元。
为迎合中国人的口味,麦当劳还推出了“双层吉士汉堡”等“中式特餐”,但市场反响一般。 随后,麦当劳开始改造门店设计,打造“西式快餐”的形象;同时推出儿童菜单,并且开始提供冰激凌、甜筒、汉堡包等甜点,改变中国人“吃主食没甜食”的习惯。麦当劳还聘请了赵忠祥播报英文菜单,用双语服务的方式拉近与顾客的距离。 这些“本土化”策略收到了成效,至1992年年底,麦当劳在全国开了28家餐厅,员工人数达到7000人。
为了进一步开拓市场,1993年6月,麦当劳进驻广州,并在当地举办首届“麦当劳嘉年华”。这次活动共提供了65个工作职位,录取人员全部是大学毕业生。