7个月的宝宝吃蔬菜吃什么？
七个月的宝宝已经可以添加辅食了，这个阶段的宝宝已经有牙齿萌出，并且能够自由地用手指捏取食物，所以可以考虑添加富含铁质的动物肝脏类、富含钙质的奶制品、豆制品、各种肉类等优质蛋白的食物；还可以添加各种菜泥、果泥等富含维生素和膳食纤维的元素，但是注意要适量，避免引起消化不良。 同时要注意，给宝宝添加的辅食需要从单一到多样，口味从清淡到多样进行逐步转变，给宝宝一个适应的过程。比如先给宝宝喂水，然后过渡到喝奶，再逐渐引入果汁、米粉、蔬菜汁等等。
蔬菜中富含膳食纤维、维生素A、C、E、K以及矿物质（钙、磷、铁、镁），对宝宝的生长发育和免疫功能都有很重要的作用。那么，七个月宝宝吃什么蔬菜呢？ 1、南瓜 南瓜是日常生活中很常见的一种食材，其中富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B族、维生素C、氨基酸等营养成分，特别是其中的锌含量很高，有利于宝宝的发育成长。南瓜还有健胃消食的功效，有助于改善宝宝的食欲。
2、西葫芦 西葫芦中含有丰富的纤维素，能够有效促进肠蠕动，减少有害物质在体内的停留时间，具有润肠通便的效果。另外，西葫芦中还含有人体需要的碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B族维生素C以及钙、铁、锌等微量元素。
3、菠菜 菠菜是一种营养价值非常高的蔬菜，其中含有叶酸、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B族及钙、磷、铁等多种矿物质。对于宝宝而言，适当进食菠菜有补血、明目、养肝、通便的作用。不过需要注意的是，由于菠菜中含有较多的草酸成分，容易导致宝宝形成佝偻病或者营养不良。在烹调前应该先用沸水焯烫一下，清除其中草酸后再进行其它烹饪步骤。
以上介绍的只是部分适合七个月宝宝吃的蔬菜，实际上这个年龄段的宝宝能够摄入的蔬菜类别非常多，只要保证荤素搭配得当，一般都能满足宝宝的身体需求。