炒萝卜缨子怎么做好吃?

代雅欣代雅欣最佳答案最佳答案

2. 把萝卜缨子冲洗干净,沥干水分。

3. 热锅凉油,小火,放入切好的葱姜沫。

4. 小火慢慢煎,煎至金黄色,大约需要5分钟左右。(一定要用小火慢煎) 5. 加入两勺生抽、一勺老抽、一勺糖、半碗水,没过萝卜缨子就可以。大火煮开,然后转小火煮10分钟左右。让酱油和糖的味道进去到萝卜缨子里。 6. 最后淋上香油,拌均匀了就可以盛盘了。(这时候也可以试试味道,盐要少放或者不放,因为生抽和老抽里都有咸味)

小贴士:

1. 因为有了盐和生抽的底味,所以辣椒和醋就不用放了。如果口味重的话,可以在最后淋入少许辣油和香醋调味。

2. 用油最好用植物油,如果用花生油的话,油温不要太高,避免产生花生酮。

况若菡况若菡优质答主

1. 首先,清洗萝卜缨子——浸泡在盐水里(这样比较去农药)

2. 第二步是洗。用流动的清水多冲洗几遍,去掉土味儿和脏的东西。 第三部就是烧了~~我这次做的时候没来得及拍照…… 用高压锅把萝卜樱子和水一起放进去煮,煮熟后滤掉渣滓,放点油,放点儿盐就可以吃了啦!味道很好呢~

我是这么吃的~~ 希望对你有帮助吧O(∩_∩)O哈哈~ 关于这个“怎样”的回答就到这里结束了~~ 谢谢观看^^

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