乡下的厨房怎么设计?

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社会在迅速发展,生活方式也越来越多样化,然而农村的生活方式转变非常快,乡下建房子也渐渐趋向都市化,这主要体现在厨房的设计上。下面是小编为您搜罗的非常完备的乡下厨房设计图,快来一同来欣赏一下吧。

1.柴火炉灶台

柴火柴薪是传统农村厨房必不可少的调味品,在过去,柴火是锅碗瓢盆交响曲的旋律,是锅碗瓢盆的节奏跳动者,是农村孩子们听惯了的声音。现在,柴火虽在厨房中不占主导位置,却也是厨房中一道独特的风景线,既古典又时髦。

2.自然通风和炊烟袅袅

自旧的土房子拆了重新建成新式农民房以后,农村厨房的格局也有了太大的改变,即使是传统的柴火厨房,烟囱也改成了自然通风的管道。每当烧煮中柴火旺盛的时候,烟雾便会从烟囱中徐徐升起,在太阳的照射下会形成美丽的画面,那便是乡村人家最美丽的炊烟袅袅。

3.传统的灶台

如果农村旧时柴火厨房的格局不变,保留传统的形式,在灶台上面砌一座柴火灶台,柴火灶台砌成后,在锅台上面放置大铁锅,锅台上面放置大铁锅,要时常清洗,免得积油积水,很影响灶台的使用,清洗时,可把铁锅倾侧,倒出锅底的水,再用抹布把灶台擦洗一遍。锅台上面放置较大的铁锅时,要注意避免铁锈危害人体健康,要及时清洗干净。

4.不锈钢水池和不锈钢台面

不锈钢水池和不锈钢台面被普遍使用,过去的洗菜池一般都是用青石板雕刻而成,有的用混凝土浇筑,防水性能虽好,却并不耐清洁剂腐蚀,而且有青苔滋生,容易滋生细菌、微生物,不利于健康。现在流行用不锈钢水池,虽然不锈钢防水、防腐性能好,却不锈钢水盆也怕火焰烧、怕刀具碰,而且,不锈钢水盆与不锈钢台面一样,会使细菌、微生物滋生。

5.自来水管和电热水器

以前农村用的都是土锅土灶,烧柴火烧土,不仅麻烦,而且浪费时间,现在都普遍使用天然气,有的家庭使用液化气。这些都比柴火烧的好,方便多了。而且从土房子改建的新农村式农民房都喜欢用自来水管,自来水的使用大大改变了生活用水习惯。还有新的农民房普遍用电热水器,这更提高了生活的质量。过去用铁锅炒菜,不但冒黑烟,而且有气味,现在大部分用不锈钢锅,电磁炉等新的烹饪工具,不但大大提高了烹饪的效率,而且减少了污染,无论是从心理上还是在肉体上都感觉到舒服很多。

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