姜泡醋有什么副作用？
1、增强记忆力 很多老年人出现记忆力下降的情况，这个时候就可以多喝一点醋泡姜，能够帮助增强大脑功能，刺激大脑活性，帮助促进大脑发育，增强记忆力，还可以预防老年痴呆。
2、健脾养胃 一到秋冬很多人就会出现脾胃虚寒的情况，此时可以适当吃点醋和生姜，都能够起到健脾养胃的作用，特别是对于消化不良有很好的疗效。
3、杀菌消炎 我们都知道生姜具有杀菌的效果，而醋也是酸性的，两者结合能够杀死口腔或者体内的细菌，特别是对于有口臭的朋友来讲，每天早晚可以吃两口，能够有效去除口臭。
4、祛斑美容 很多女性都有长斑的困扰，其实不妨尝试一下吃姜泡醋，能够起到一定的斑消作用，还能够美白肌肤，让你拥有好气色。
5、缓解感冒症状 随着天气变化，很多人都容易受凉感冒，这时候适当喝点姜泡醋能够有助于疏散风寒，还能够清肺热，对治疗流鼻涕、打喷嚏、喉咙痛有不错的疗效。
6、减肥瘦身 现在正是夏季，是一个适合减肥的季节，平时可以在饮食中加一点姜泡醋，能够帮助促进新陈代谢，还有助于消化，减少脂肪的吸收，帮助你轻松瘦下来。
7、活血通络 有很多人由于体内寒凝血瘀，经常出现疼痛的症状，比如痛经、头痛等，都可以通过食用姜泡醋进行调理，能够活血散寒、通经止痛，效果不错。 【小贴士】
1、泡醋和泡水一样吗？ 泡醋和泡柠檬、泡脚一样吗？当然不一样！因为水很容易渗进器皿当中，如果器皿不够密封，就会渗进空气，导致变质。 而醋的酸度很高，具有很强的腐蚀性，能够渗透进去与生姜发生反应，从而产生营养物质。
2、每天适量即可 虽然姜泡醋营养颇丰，但也要合理控制量，每天饮用不超过200克为宜，尤其是本身肠胃不好的人，更要少吃，以免引起腹痛腹泻。