9个月宝宝吃鸡蛋羹吗?

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这个月龄的孩子是可以开始添加辅食了,不过最早不过4个月就可以给添加米粉了 6个月后才开始逐渐尝试添加肉类、鱼类等,而蛋清是需要等到孩子1岁后才可以尝试的,因为蛋清中含有异种蛋白,很容易引起过敏 因此9个月的宝宝是不应该给宝宝吃鸡蛋清的 但是蛋黄是可以给宝宝吃的 蛋黄可以做出很多美食,下面推荐几款适合宝宝的蛋黄食谱:

1.玉米泥山药糕 原料:玉米粒50g、山药30g、蛋黄1个 制作: (1)蛋黄打散成糊状;玉米粒放入清水中浸泡2小时;山药去皮后蒸熟备用;

(2)将熟玉米粒和山药一起放入搅拌机中,搅打成泥糊状;

(3)在玉米泥中加入蛋黄液,用筷子搅拌均匀,装入裱花袋中;

(4)锅中加入少量清水烧开,取出适量糊状食材,用勺子压成饼状,放入锅中,小火煎至两面金黄即可。

2.菠菜蛋粥 原料:大米50g、菠菜2根、蛋黄1个 制作: (1)大米洗净,浸泡半小时后大火煮开,转小火慢煮成粥;

(2)菠菜去根,用清水冲洗干净后切碎;

(3)蛋黄打散成蛋液,调成蛋液糊;

(4)将调好的蛋液糊倒入锅中,与煮好的白粥混合均匀,中火煮开就行了。

3.鸡蛋沙拉布丁 原料:鸡蛋2个、酸奶100ml、白砂糖1小勺 制作: (1)准备好所有材料。锅内烧开水,把鸡蛋煮熟;

(2)取一枚鸡蛋,用叉子或者筷子扎孔,然后剥掉鸡蛋壳;

(3)把蛋黄和蛋清分开,分别装在两个碗中;

(4)蛋黄中加入白糖,用叉子或者筷子打散,然后加入酸奶搅拌成糊状;

(5)把拌好的蛋黄糊倒进准备好的玻璃容器内,盖上盖子,放进冰箱冷藏2个小时以上就可以了。

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一般来讲,自出生后满6个月开始,宝宝就可以逐步添加各种蛋类食物了。蛋黄泥,蒸鸡蛋……都是很好的添加辅食。但需要注意的是,由于鸡蛋黄的脂肪含量较高,建议先从每天半个蛋黄开始,待宝宝习惯之后,再逐渐增加。

一般来讲自出生后满6个月开始给宝宝添加蛋类食物 刚开始吃蛋黄是应从少半个开始 最多不超过1/3个 要用筷子将蛋黄研碎后加入适量温开水或奶调匀,使之糊状 用小勺慢慢喂给宝宝,每天吃一次,一周之后可增至吃一个蛋黄。建议从少半个或1/3蛋黄开始,待宝宝逐渐习惯后再增加。 因为蛋黄的脂肪含量相对较高(其它成份也增加了),有可能引起婴幼儿胃肠功能紊乱。另外,宝宝对脂肪的消化吸收功能还没发育完善。

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