蠔代表什么生肖？
蠔（sháo），即牡蛎，属海洋软体动物，形态象扇贝，但颜色较浅，一般呈褐黄色；外壳坚硬，生长着一圈圈突起，像螺旋状的花纹。 蠔的幼虫生活在大海里，雌雄异体，体外受精繁殖，幼虫能活动，具有游泳能力，当寻找到一个适宜的地方时，就附着下来发育成幼蠔。
它和贝类一样，全身都包被着一层厚厚的石灰质的贝壳，壳内柔软的部分则是由许多腕足连结在一起形成的。每一部分的腕足又由许多类似手指的结构联合而成。每一部分都有独立的活动能力，所以整个身体都可以自由旋转，灵活运动。在身体的周围还长着很多触手，用来探测和捕获食物，消化过程跟贝类差不多。 但是蠔和贝类的营养方式却有些不同。因为从外界摄取的食物要先经过一段路才能进入到消化系统里，所以它需要不停地来回移动来获取能量，而且进食速度非常快。
虽然它是海洋中常见的一种动物，但在人类出现的几千万年前就已经开始进化，以适应陆地上的生活了。 所以，蠔除了含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐等营养成分外，还含有钙、镁、铁、锌、铜等微量元素。不过这些营养物质主要存在于蚝肉部分，而蚝壳则含钙量较高。 由于蠔属于海洋低等生物，营养价值虽不如海产品，但却富含蛋白质和不饱和脂肪酸，尤其是含有大量的亚油酸，对机体功能存在着比较广泛的影响。它在保健领域也具有非常重要的地位。