厨房桌面做多宽?

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选择什么样的桌面除了根据自己的喜好和预算考虑之外,厨房的尺寸是最重要的限制条件。台面的深度通常都是固定的,在70-75厘米左右,而且不能小于这个尺寸,因为需要满足洗菜和炒菜的动作空间。台面的宽度没有明确的限制,但是有适宜的尺寸推荐,因为过窄或过宽都会给实际使用带来不便。

首先推荐台面的宽度做成大于等于60厘米。如果小于这个尺寸会感觉台面过窄,东西放不开。虽然可以做成抽屉或带层板的吊柜来增加台面的使用面积,但是一方面增加了预算,另一方面也不如台面宽敞舒服。如果有两个并排的水圈,两个台面的间隔不小于8厘米,这样做出的台面才可以洗炒两用(双水圈一般是分开设置的,不会在一个台面上,所以两者间隔的距离必须大于8厘米)。

如果厨房里只有一个比较大的工作间,没有洗菜的工作间,那么根据洗碗机是否嵌入到台面下有以下两种情况:

如果洗碗机嵌入到台面下,那么洗菜和洗碗可以合用一个水圈,台面可以宽一些,做到70厘米左右。这样炒菜的时候还可以把洗好的菜放一边,另一边做炒菜用。而且多出来的部分可以用来切菜和摆放切好的菜。

如果洗碗机没嵌入台面下,那么推荐把水圈和灶具并排设置,台面略窄一些做到60厘米左右。炒菜的时候洗菜碗可以做辅助操作台,平时还可以摆放其它餐具。

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