厨房汤水怎么处理？
厨房污水主要来源于洗菜、肉的污水、淘米水等，其中所含的污染物主要为：漂浮物，污染物、钙离子、氮、磷等，还有少量油污。本设计的处理过程中主要去除漂浮物、污染物及氮磷。本设计中采用技术成熟的化粪池作为预处理池去除大量的悬浮物及部分的有机物，然后进入ABAF生物处理工艺，使污水中污染物进一步去除。污水处理达标后，可以排入城市污水管网或者直接排放河体。厨房污水由于水位变化较大，水量不稳定，因此应设置一个调节池，调节水量、均匀水质。污水进入污水处理厂后先进入隔油池，去除65%以上的浮油，然后污水进入化粪池，在化粪池中经过12小时的停留时间，使密度大于1.0的无机颗粒及大部分密度接近于1.0的有机颗粒沉淀下来初步去除废水中的悬浮物和部分BOD，再经调节池调节水质水量后进入后续ABAF工艺处理。
污水经过化粪池预处理后，大部分的悬浮物可以去除，然后经过调节池进行水量和水质的调节后进入后续的ABAF反应器处理。ABAF反应器是将AB法和AF法相结合的一种高效、经济实用、操作管理方便的生物处理工艺。AB法是吸附生物降解工艺的简称，它是利用微生物新陈代谢功能，对污水中的有机物进行降解的一种处理方法，由于其运行稳定、工艺简单、抗冲击能力强、能适应水质水量变化剧烈的污水，已广泛应用于污水处理工艺中，国内外的实践证明AB法可以取得较为理想的效果。AF法是生物滤池的一种，又称为淹没式生物滤池。污水以较慢的速度通过生长在滤床(滤床由粒状滤料组成)表面的生物膜，滤料比表面积很大，为生物菌群生长繁殖创造了极为有利的环境，从而保证了处理效果AF法在运行过程中无需为维持活性污泥而回流污泥。ABAF法将AB工艺的推流式运行与AF工艺的完全混合式运行相结合，充分利用AB工艺的吸附生物降解作用与AF工艺的生物膜法的优势，达到去除污染物的目的。ABAF工艺运行稳定，抗冲击能力强，污泥产量少，剩余污泥无需浓缩消化即可脱水。处理后出水可以达到《生活垃圾填埋场污染控制标准》(GB16889-97)。