重庆胖子烂火锅怎么样？
对于重庆胖子烂火锅这家连锁店，可以说是在郑州的火锅界占据了一大半，每一家都是排队。虽然在郑州很多家，但总体品质还是非常扎实，口味味道也相当不错。
首先说一下菜品，这里大部分菜品2-3元一个，价格实惠又接地气。新鲜度也特别好，蘸料也非常地道，都是新鲜研磨的。
再来说说锅底，这家就是以辣锅为主的，小辣中辣大辣够够的。锅底是红辣椒牛油炒制的，味道非常的香。
再来聊聊环境，可能由于价位的原因，装修的比较廉价。但每天门庭若市，生意红火，也可以看出他经营的非常非常的成功。
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