秋季幼儿园种什么？
春种秋收，这是一年四季中作物正常成长的必然规律。如果违反这个规律，擅自将秋季宜种棉花的地块改栽油菜，必定会使油菜生长遇到困难，甚至受害而死。自然，油菜产量也会降低。
下面列出的是秋季适合种植水果和蔬菜的品种：
初秋时节，气温高，雨水多，自然条件极有利于各种水果和菜豆类作物的生长。这个时候适合种植的蔬菜有丝瓜、黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜等瓜类蔬菜，以及菠菜、芹菜、生菜、茼蒿等冷凉性蔬菜。
处暑时节，气温逐渐下降，雨水渐少，天气干燥，对作物生长的影响，主要是干热风带来的降温减湿作用。这个时间段不适宜种植蔬菜。
白露时节，气候更为干燥，降雨减少，气温下降，风速增大，由于湿度减小，甚至可能发生秋旱。白露时节除特殊地形、气候和旱作农田外，基本上不宜进行水稻及其它谷类作物的春耕。但这个时段却是百合、大葱、大蒜、韭菜、山药、番薯、苦瓜、菱角、南瓜、香瓜、菱角和土豆等重要蔬菜的好花期。
根据气候条件，秋季因地制宜地选择不同种类的蔬菜进行种植，是最有价值的。例如，喜温热的品种可以安排在冷凉地区早熟栽培；喜凉的后栽在热带、亚热带地区晚熟栽培。另外，按不同蔬菜耐寒性和温度要求，可作不同类型的生产：叶菜类蔬菜生长前期注意升温，中后期防止高温；根块类蔬菜要加强水分管理，葱蒜类蔬菜要保持低温度，避免病害的发生等等。