草莓千层好吃么？
我最爱吃的就是草莓千层，小时候住在农村，有一次我和发小在田边玩的时候发现了一堆野草莓（就是红彤彤的小草莓），于是就摘了一些吃，味道酸酸甜甜的很好闻很美味，后来我才知道那堆草莓不是一般的草莓，而是树莓！ 时间过了十几年后，我又再次遇见了这可爱的草莓——草莓千层。草莓千层是用鸡蛋、面粉、白糖和奶油制作而成的美味点心，里面含满了新鲜的草莓粒，吃一口唇齿留香回味无穷。
虽然看起来很简单，但真正做起来却并不简单，下面就给大家介绍一下制作方法吧！ 准备材料：蛋黄4个、蛋白4个、低筋面粉100克、白砂糖80克、牛奶50毫升、食用油50毫升、淡奶油200毫升、白砂糖20克、草莓4～6颗。
第一步：将蛋黄和蛋白分别打散，然后加入糖搅拌均匀；
第二步：把低筋面粉倒入其中，搅拌成絮状；
第三步：加入牛奶和色拉油，搅拌均匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏3小时以上；
第四步：取出后分成两份，揉圆按平压模中成型；
第五步：锅里放油烧至五成热时转小火，把饼放进去慢慢炸至金黄色且熟透后捞出沥油；
第六步：奶油中加入砂糖打发至顺滑，再把炸好的千层饼放入其中拌均匀；