麦冬生吃有什么作用？
生津止渴，润肺清心、利咽消肿、止咳化痰，主治阴虚发热、烦躁失眠、肺热咳嗽、咽喉肿痛、痈肿疔毒等。 现代化学研究表明，麦冬含多种多人体所需的氨基酸和微量元素；还含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素A、B1、B2、P及钾盐、钙盐等多种成分，其营养价值高于山药、党参。 对心肌有兴奋作用，增加冠脉流量，降低血清胆固醇，抑制血小板凝聚，还有抗动脉粥样硬化作用。对平滑肌有影响，能松弛支气管、血管、胆道、膀胱、子宫颈等部位的平滑肌，可用于治疗哮喘、高血压、动脉硬化、肝炎、胃炎、胆囊炎、结肠炎、痢疾、盆腔炎等疾病。 对中枢神经系统有调节作用，能提高思维能力，有镇静催眠、抗癫痫、抗惊厥的作用。对血糖、血压均有影响，还具有降血脂、抗氧化、免疫调节等功能。 对免疫功能也有影响，具有提高T淋巴细胞转化率，促进NK细胞杀伤活性，增强吞噬细胞的吞噬功能，从而起到增强机体抗病能力，抗衰老的作用。
对血液系统、消化系统以及泌尿系统等都有一定的保护作用。 上述内容仅仅概括了麦冬一些常见的药理作用，实际上，麦冬入药应用已经历史悠久，在唐代《本草拾遗》中就有记载：“久服去冷气，助津液，养精神，益气力”；明代李时珍则称它为“除烦止渴”的第一药。