几个月可以吃饺子?
饺子,中国传统美食之一。据说由汉朝张仲景首创,至今已经有两千多年的历史了! 很多人喜欢吃饺子,很多人也会做饺子。但是,你做过速冻的饺子吗?就是超市冰柜里放的那种,一包一袋的。我做的速冻水饺。
用料很简单,猪肉(三分肥七分瘦)、韭菜——饺子皮是我买的现成的,自己做也挺简单。 第一步,把肉剁成肉馅儿。(我买的是绞好的肉馅儿,自己剁也挺好,锻炼动手能力)
第二步,把切好的韭菜和肉馅儿搅合在一起,调入酱油、食盐搅拌上劲。 第三步,擀饺子皮(这个我是跟卖包子那里学的,超好用)
第四步,包饺子咯~ 我一般都会包很多,煮熟了放冰箱里冷冻起来,想吃的时候拿出来煮一锅。也可以做汤饺哦~ 吃剩的饺子怎么办?当然是做成速冻饺子啦~ 用保鲜袋装好,放进冰箱冷冻室冻上就行啦~ 需要吃的时候拿出一袋,蒸锅蒸熟就可以了 (其实我还做过煎饺,煎饺也很好吃的~~)