蜂蜜如何弄好吃?
我最喜欢吃的蜂蜜做法 1、冲凉水喝,天热的时候,来上一杯冰凉的蜂蜜水,爽歪歪啊~当然最好喝的是刚灌装出来的,新鲜呀!
2、做甜品吃 我最拿手也是最好吃的甜品,就是蜂蜜蛋糕啦 准备材料:鸡蛋4个、面粉100克、砂糖80克(如果喜欢甜一点就再多加一点)、黄油50克、蜂蜜75克 制作过程: 第一步:打蛋盆里加入蛋黄和砂糖,用打蛋器搅打至完全混合; 第二步:筛入低筋面粉搅拌到几乎没有干粉就可以了哦; 第三步:蛋白里添加几滴柠檬汁或者白醋,分三次加入到上面蛋黄面糊中,上下翻拌均匀(从底下往上翻拌,不要用螺旋式搅拌); 第四步:融化的黄油和蜂蜜一起加入面糊中,再次上下翻拌均匀; 第五步:烤箱预热,160度,中层,25分钟。
我的烤箱温度偏高,各位要根据自家烤箱脾气来调整时间咯~ 上烤架前要在模具表面和底部刷一层花生油防粘,然后倒进去面糊,轻轻震几下盘子去掉大气泡,然后在表面用牙签戳几个洞孔,防止开裂。 烘烤结束以后,拿出来立刻倒扣在冷却架上放凉。
放凉后切掉模具四周的盖子,取出蛋糕体,切成片状就可以开动了哟~ 软软的,香香的,一口下去就化在嘴里了,味道好极了^_^^_^
3、涂面包吃 土司片涂上黄酱,再撒上一层黑芝麻,盖上另一片土司,用力压一下,两片土司之间夹着满满的金黄芝士,有没有!
4、做菜吃 我们四川人可是把蜂蜜用在各种菜式里面哦~ 盐煎肉想要更香的话可以抹上点蜂蜜去煎哈~ 回锅肉也要来点蜂蜜调调味儿~~ 蜜汁排骨、糖醋排骨也是超级甜蜜美味的哦~ 还有我们四川人最爱的鱼香肉丝,也少不了蜂蜜助兴~~~~ 在锅里咕嘟咕嘟冒泡泡的时候,那香气早就勾引你馋虫上来了吧~ 嘿嘿,不告诉你们,我自己一个先舔盘喽~