仙草冻怎么搭配好吃？
谢邀，第一次在知乎上回答问题。 我是闽南人，所以在配方面会比较偏闽南口味一些。 首先推荐的是，仙草冻+花生粉+糖 做法如下：（不用问为什么是花生粉不是花生，因为……我也不知道……家里就是这么做的……） 把以上材料混合一起，然后拌成糊状，淋到切好的仙草冻上就OK啦~可以尝尝咸酸甜味的~ 其次推荐的就是比较传统的吃法了，芋圆+仙草冻+奶茶/蜂蜜水/冰沙 芋圆的做法百度一大把，这里就不赘述了。关键是找到正宗的仙草冻和优质的芋圆。
说到这不得不提到我们仙草界的扛把子——阿嬷手作！他家真的不错，就是价格有点小贵…… 我去台湾旅游的时候特意去了一趟花莲，就是为了买阿嬷手作的仙草冻，确实名不虚传。
至于芋圆，个人觉得最好吃的就是福建产的青芋圆了，淘宝有卖，一家叫“万正食品”的店卖的不错，可以买试试。 最后介绍一种比较少见但是很好吃的吃法哦～ 那就是……蛋糕+仙草冻…… 是的，你没看错，就是放在蛋糕里一起吃！ 之前在厦门吃过一家名叫“原房子”的咖啡厅就有卖这样搭配好的小糕点，当时惊为天人……后来回家自己尝试做了做，果然味道是一模一样的，太神奇了！ 如果喜欢甜食的朋友，一定不要错过这道美味哦~